환 제조 공정과 생산시설

GMP·HACCP 인증 생산시설

비앤비엘환의 환 제품은 GMP와 HACCP 인증을 받은 경기도 포천 생산시설에서 생산합니다.

자세한 인증 사항은 상담 시 안내드립니다.

환 제조는 여섯 공정을 거칩니다

환 제조는 원료 검수에서 시작해 포장으로 끝납니다. 중간의 어느 한 공정에서 조건이 어긋나면 그 흔적이 완제품에 남고, 대부분 뒤 공정에서 되돌릴 수 없습니다. 그래서 각 단계마다 다음 공정으로 넘어가도 되는지를 확인합니다.

• 원료 검수 — 입고된 원료의 규격과 상태를 확인합니다
• 칭량·혼합 — 배합비에 따라 계량하고 고르게 섞습니다
• 제환 — 반죽을 정해진 지름의 환으로 성형합니다
• 건조 — 수분을 낮춰 형태와 보관성을 확보합니다
• 충진 — 정해진 중량 또는 개수로 담습니다
• 포장 — 표시사항이 반영된 포장재로 마감합니다

건조 — 환 제조에서 가장 예민한 공정

건조는 환 제조에서 실패가 가장 자주 나오는 공정입니다. 덜 마르면 보관 중 변형이나 뭉침이 생기고, 과하게 마르면 표면이 갈라지거나 부스러집니다.

적정 조건은 배합마다 다릅니다. 추출물 비중이 높으면 천천히 말려야 하고, 분말 위주 배합은 상대적으로 빠르게 마릅니다. 환의 지름이 커질수록 속까지 마르는 데 걸리는 시간이 늘어납니다. 그래서 배합과 크기가 확정된 뒤 그 제품에 맞는 건조 조건을 잡습니다.

본사와 생산시설

기획 상담과 배합 개발은 서울 송파구 본사에서, 생산은 경기도 포천시 생산시설에서 진행합니다. 상담과 생산이 분리되어 있어 개발 단계의 논의가 생산 조건으로 정확히 넘어가는 것이 중요하며, 배합 확정 시 공정 조건을 문서로 함께 넘깁니다.

구체적인 위치와 오시는 길은 오시는 길 페이지에서 확인하실 수 있습니다.